Coop Rezepte, Pizzateig Für Ein Blech Von Kochnudel84

Pizzateig für ein Blech von Kochnudel84 | Chefkoch | Pizza rezept blech

Der Pizzateig für ein Blech von Kochnudel84 ist ein absolutes Must-Try-Rezept für alle Pizza-Liebhaber da draußen. Dieser Pizzateig ist perfekt für ein Blech und bringt den wunderbar knusprigen und luftigen Geschmack von hausgemachter Pizza auf den Punkt.

Zutaten:

• 500 g Mehl
• 1 Pck. Trockenhefe
• 300 ml lauwarmes Wasser
• 2 TL Salz
• 2 EL Olivenöl

Anleitung:

1. Das Mehl in eine große Schüssel geben und eine Mulde in der Mitte formen.
2. Die Trockenhefe in das lauwarme Wasser geben und kurz umrühren, bis sie sich aufgelöst hat.
3. Das Hefewasser in die Mulde gießen und das Salz sowie das Olivenöl hinzufügen.
4. Mit einer Gabel langsam von innen nach außen rühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
5. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 10 Minuten lang kräftig kneten, bis er glatt und elastisch ist.
6. Den Teig zu einer Kugel formen und abgedeckt an einem warmen Ort 1-2 Stunden ruhen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.
7. Den Teig nochmals kräftig durchkneten und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech ausrollen.
8. Beliebig mit Tomatensauce, Käse und weiteren Zutaten belegen und im vorgeheizten Backofen bei 220°C Ober-/Unterhitze etwa 15-20 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und knusprig ist.
9. Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und servieren.

Guten Appetit!

Kreative Rezepte für Allergiker - The Balanced Foodie | Pasta salat

Probiere diesen köstlichen und allergikerfreundlichen Pasta-Salat von The Balanced Foodie aus. Mit seiner bunten Vielfalt an Gemüse und frischen Aromen ist dieser Salat nicht nur für Allergiker, sondern für jeden ein Genuss.

Zutaten:

• 250 g glutenfreie Nudeln
• 1 Paprika
• 1 Zucchini
• 1 Karotte
• 1 Handvoll Cherrytomaten
• 1 kleine rote Zwiebel
• 1/4 Tasse Olivenöl
• 2 EL Weißweinessig
• 1 TL Senf
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken
• Frische Kräuter nach Belieben (z.B. Basilikum, Petersilie)

Anleitung:

1. Die glutenfreien Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen und abtropfen lassen.
2. Die Paprika, Zucchini, Karotte, Cherrytomaten und rote Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
3. In einer großen Schüssel die gekochten Nudeln, das geschnittene Gemüse und die frischen Kräuter miteinander vermengen.
4. Für das Dressing Olivenöl, Weißweinessig, Senf, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.
5. Das Dressing über den Salat gießen und alles gut vermengen, bis alle Zutaten gleichmäßig bedeckt sind.
6. Den Pasta-Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
7. Vor dem Servieren nochmals abschmecken und gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer nachwürzen.

Guten Appetit!

Suppen Rezepte Coop

Suppen sind nicht nur an kalten Tagen ein Genuss. Mit den köstlichen Suppenrezepten von Coop kannst du das ganze Jahr über leckere und wärmende Suppen genießen. Ob cremig, pikant oder exotisch - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Zutaten:

• 750 ml Gemüsebrühe
• 2 Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 2 Karotten
• 1 Selleriestange
• 100 g grüne Bohnen
• 100 g Erbsen
• 1 Lorbeerblatt
• 1 TL getrockneter Thymian
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken
• Frische Petersilie zum Garnieren

Anleitung:

1. Die Kartoffeln, Zwiebel, Karotten, Selleriestange, grüne Bohnen und Erbsen in kleine Würfel schneiden.
2. In einem großen Topf die Gemüsebrühe zum Kochen bringen.
3. Das Lorbeerblatt, getrockneter Thymian und alle geschnittenen Gemüsesorten hinzufügen.
4. Die Suppe zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren. Die Suppe etwa 20-30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben frische Petersilie hinzufügen.
6. Die Suppe heiß servieren und genießen.

Guten Appetit!

Pin von Jenny. K K. auf Douceurs | Rezepte, Leckere desserts, Dessert ideen

Lust auf eine süße Leckerei? Dieses Rezept für köstliche Desserts ist perfekt für alle Naschkatzen da draußen. Probiere diese leckeren Dessertideen von Jenny. K K. aus und verwöhne dich mit einem himmlischen Genuss.

Zutaten:

• 200 g Schokolade
• 100 g Butter
• 150 g Zucker
• 3 Eier
• 150 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Die Schokolade grob hacken und zusammen mit der Butter über einem Wasserbad schmelzen lassen.
2. In einer großen Schüssel den Zucker und die Eier vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.
3. Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung zur Zucker-Ei-Masse geben und gut verrühren.
4. In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
5. Die Mehlmischung nach und nach zur Schokoladenmasse geben und zu einem glatten Teig verrühren.
6. Den Teig in eine gefettete Backform geben und bei 180°C Ober-/Unterhitze etwa 25 Minuten backen, bis der Kuchen eine schöne Kruste hat.
7. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und in Stücke schneiden.

Guten Appetit!

Cannelloni mit Spinat-Ricottafüllung - Coop Rezepte | Rezepte

Diese Cannelloni mit Spinat-Ricottafüllung werden dich umhauen! Mit seiner cremigen Füllung und dem herzhaften Geschmack ist dieses Gericht perfekt für eine köstliche und sättigende Mahlzeit. Probiere es aus und lasse dich von seinem unwiderstehlichen Aroma verzaubern.

Zutaten:

• 12 Cannelloni-Röhren
• 300 g Spinat
• 250 g Ricotta
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 250 ml Tomatensauce
• 150 g geriebener Mozzarella
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Anleitung:

1. Die Cannelloni-Röhren nach Packungsanweisung al dente kochen und abtropfen lassen.
2. Den Spinat gründlich waschen und in kochendem Wasser kurz blanchieren. Anschließend gut ausdrücken und grob hacken.
3. Die Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken.
4. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchstücke darin glasig anbraten.
5. Den gehackten Spinat hinzufügen und kurz mitbraten, bis er zusammenfällt.
6. Den Spinat mit dem Ricotta vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Die Cannelloni-Röhren mit der Spinat-Ricottafüllung füllen und in eine Auflaufform geben.
8. Die Tomatensauce über die Cannelloni gießen und mit geriebenem Mozzarella bestreuen.
9. Die Cannelloni im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze etwa 30-35 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist.
10. Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und servieren.