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Heute möchten wir Ihnen einige köstliche Rezepte mit Datteln vorstellen. Datteln sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Sie enthalten viele Vitamine, Ballaststoffe und Mineralstoffe. Wir haben eine Auswahl an Rezepten zusammengestellt, die Sie begeistern werden.

Hafer-Dattel-Schnitten (ohne Kristallzucker/vegan)

Zutaten:

• 150 g Haferflocken
• 100 g Datteln
• 50 g Mandelmus
• 30 g Kokosöl
• 1 TL Zimt
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Die Haferflocken in einem Mixer fein mahlen.
2. Die Datteln entkernen und fein hacken.
3. Das Mandelmus, Kokosöl, Zimt, Salz und die gehackten Datteln zu den gemahlenen Haferflocken geben und zu einer klebrigen Masse vermengen.
4. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und festdrücken.
5. Im Kühlschrank für etwa 2 Stunden fest werden lassen.
6. Die Schnitten in beliebig große Stücke schneiden und servieren.

Die Hafer-Dattel-Schnitten sind ein idealer Snack für zwischendurch und eignen sich auch hervorragend als gesunde Süßigkeit für Kinder.

Dattel-Curry-Dip

Zutaten:

• 200 g Datteln
• 1 TL Currypulver
• 1 Knoblauchzehe
• Saft von 1 Zitrone
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Die Datteln entkernen und fein hacken.
2. Die Knoblauchzehe schälen und ebenfalls fein hacken.
3. Datteln, Knoblauch, Currypulver, Zitronensaft und etwas Salz und Pfeffer in einen Mixer geben und zu einer cremigen Paste verarbeiten.
4. Den Dip abschmecken und nach Belieben mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
5. Den Dattel-Curry-Dip zu gegrilltem Gemüse oder Brot servieren.

Der Dattel-Curry-Dip ist eine leckere und exotische Variante eines klassischen Dips. Er passt perfekt zu vielen Snacks und Gerichten.

… Dattel Dip Rezept - Zum Brot und Grillen einfach super!

Zutaten:

• 200 g Datteln
• 100 g Frischkäse
• 1 EL Zitronensaft
• 1 EL Honig
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Die Datteln entkernen und fein hacken.
2. Den Frischkäse mit Zitronensaft, Honig und Salz verrühren.
3. Die gehackten Datteln unterrühren und den Dip abschmecken.
4. Den Dattel Dip zu frischem Brot oder gegrilltem Fleisch servieren.

Der Dattel Dip ist ein herrlich süßer und gleichzeitig herzhafter Dip, der perfekt zu Brot und Grillgerichten passt.

Probieren Sie unsere vielfältigen Dattelrezepte aus und lassen Sie sich von der natürlichen Süße der Datteln verzaubern. Sie werden sehen, dass Datteln sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten eine tolle Zutat sind.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren und einen guten Appetit!