Heute werden wir ein köstliches Rezept für Donuts ohne Donutmaker zubereiten. Donuts sind ein beliebter Leckerbissen auf der ganzen Welt, und wir werden Ihnen zeigen, wie Sie sie zu Hause ganz einfach selbst machen können.
Donuts Rezept Ohne Donutmaker
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Zutaten:
- 250 g Mehl
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 125 ml Milch
- 50 g Butter
- 1 TL Backpulver
- Öl zum Frittieren
- Puderzucker zum Bestäuben
Anleitung:
- Das Mehl, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel vermengen.
- In einer weiteren Schüssel das Ei aufschlagen und leicht verquirlen. Dann die Milch hinzufügen und gut vermischen.
- Die Butter schmelzen und zum Ei-Milch-Gemisch geben. Alles gut verrühren.
- Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und zu einem Teig kneten. Den Teig für etwa 30 Minuten ruhen lassen.
- Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen und mit einem Donut-Ausstecher oder einem Glas Kreise ausstechen. In die Mitte jedes Kreises mit einem kleineren Ausstecher ein Loch machen.
- Das Öl in einem Topf erhitzen und die Donuts darin goldbraun frittieren. Dabei einmal wenden, damit sie von beiden Seiten schön knusprig werden.
- Die fertigen Donuts auf Küchenpapier abtropfen lassen und anschließend mit Puderzucker bestäuben.
Wie zu bereiten:
Die Zubereitung der Donuts ist einfacher als gedacht. Sie benötigen lediglich die oben aufgeführten Zutaten und ein wenig Geduld. Das Ausstechen der Donuts erfordert etwas Fingerspitzengefühl, aber mit etwas Übung werden Sie schnell ein Profi darin.
Donuts sind perfekt als süßer Snack für zwischendurch oder als leckeres Frühstück. Servieren Sie sie mit einer Tasse Kaffee oder Tee und genießen Sie den unwiderstehlichen Geschmack dieser kleinen Köstlichkeiten.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für diese Donuts beträgt etwa 1 Stunde, inklusive Ruhezeit für den Teig. Sie können jedoch die Ruhezeit verkürzen, wenn Sie es eilig haben. Beachten Sie jedoch, dass der Teig besser wird, wenn er einige Zeit ruht.
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Aufgrund ihrer Beliebtheit gibt es Donuts in vielen verschiedenen Variationen. Ob mit Schokolade, Zuckerguss oder bunten Streuseln - Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und kreieren Sie Ihre eigenen Donut-Kreationen.
Tipp:
Wenn Sie möchten, können Sie den Donuts auch eine Füllung hinzufügen. Dafür einfach eine kleine Menge Marmelade, Nutella oder andere süße Cremes in die Mitte des Teigs geben, bevor Sie die Donuts frittieren.
Probieren Sie dieses leckere Donut-Rezept aus und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit selbstgemachten Donuts. Sie werden begeistert sein!
