Guten Tag, meine geschätzten Kollegen.
Donuts selber machen: So backst du deine Lieblingskringel
Heute haben wir ein köstliches Rezept für selbstgemachte Donuts für euch. Diese leckeren Kringel sind der perfekte Snack zum Kaffee oder als süße Versuchung für zwischendurch. Mit unserem einfachen Rezept könnt ihr die Donuts ganz leicht zu Hause nachbacken.
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 100 ml Milch
- 50 g weiche Butter
- 1/2 TL Backpulver
- Öl zum Frittieren
- Puderzucker zum Bestäuben
Anleitung:
- In einer Schüssel das Mehl, den Zucker, den Vanillezucker und das Salz vermischen.
- In einer separaten Schüssel das Ei, die Milch und die weiche Butter verrühren und dann zu den trockenen Zutaten geben.
- Das Backpulver hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig für etwa 30 Minuten ruhen lassen.
- In der Zwischenzeit das Öl in einem Topf erhitzen.
- Den Teig zu kleinen Kugeln formen und diese vorsichtig ins heiße Öl geben.
- Die Donuts goldbraun ausbacken und anschließend auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.
- Die fertigen Donuts mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für die Donuts beträgt etwa 45 Minuten.
Portionen:
Das untenstehende Rezept ergibt ca. 12 Donuts.
Nährwertangaben:
Pro Donut (ca. 60 g) kommen rund 200 Kalorien zusammen.
Tipps:
- Wer es besonders süß mag, kann die fertigen Donuts zusätzlich mit Schokoladenglasur oder bunten Streuseln verzieren.
- Wer keine Fritteuse hat, kann die Donuts auch in einer Pfanne mit ausreichend Öl ausbacken.
- Um die Donuts länger frisch zu halten, können sie in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden.
Häufig gestellte Fragen:
Leider haben wir derzeit noch keine häufig gestellten Fragen zu unserem Donut-Rezept. Wenn ihr Fragen habt, könnt ihr euch gerne an uns wenden.
Wir hoffen, dass euch das Rezept gefällt und wünschen euch viel Spaß beim Nachbacken!
Vielen Dank und einen schönen Tag!
