Willkommen zu unserem Rezeptblog! Heute haben wir eine köstliche Auswahl an Rezepten zusammengestellt, die leicht zuzubereiten sind und dich sicherlich begeistern werden. Genieße diese unwiderstehlichen Gerichte und lass dich von unserer Auswahl inspirieren. Viel Spaß beim Nachkochen!
Doppel-Letscho (ungarisch)
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Der Doppel-Letscho ist ein klassisches ungarisches Gericht, das sowohl sättigend als auch unglaublich lecker ist. Mit frischen Zutaten wie Paprika, Tomaten und Zwiebeln ist dieses Gericht einfach zuzubereiten und perfekt für einen gemütlichen Abend zuhause.
Zutaten:
- 500 g Rinderhackfleisch
- 2 rote Paprikaschoten
- 2 grüne Paprikaschoten
- 1 große Zwiebel
- 4 Knoblauchzehen
- 500 g Tomaten
- 2 EL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
2. Die Paprikaschoten und Tomaten in Würfel schneiden.
3. Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es braun und krümelig ist.
4. Die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.
5. Die Paprikaschoten und das Paprikapulver hinzufügen und vermengen.
6. Die Tomaten zugeben und alles gut vermischen.
7. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Probieren Sie dieses Rezept aus und spüren Sie die wunderbaren Aromen der ungarischen Küche.
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Vielen Dank fürs Lesen! Wir hoffen, dass unsere Auswahl an Rezepten dich inspiriert und du einige davon ausprobieren wirst. Guten Appetit!
