Willkommen zu unserem Rezepte-Post! Wir haben eine Auswahl köstlicher und vielseitiger Rezepte für Sie zusammengestellt. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue kulinarische Genüsse.
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Zutaten:
- 250g Mehl
- 2 Eier
- 200ml Milch
- 1 Prise Salz
Anleitung:
- Mehl, Eier, Milch und Salz in einer Schüssel vermischen.
- Den Teig für ca. 30 Minuten ruhen lassen.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen.
- Den Teig portionsweise in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
- Mit Puderzucker bestreuen und servieren.
Bereitzeit: 45 Minuten
Rezepte

Zutaten:
- 500g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprika
- 1 Dose gehackte Tomaten
- Gewürze nach Belieben
Anleitung:
- Die Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika fein hacken.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten.
- Zwiebel, Knoblauch und Paprika hinzufügen und einige Minuten mitbraten.
- Die gehackten Tomaten hinzufügen und mit Gewürzen abschmecken.
- Zugedeckt für ca. 20 Minuten köcheln lassen.
- Mit Reis oder Brot servieren.
Bereitzeit: 35 Minuten
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Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 100g Speck
- 150g geriebener Käse
- Gewürze nach Belieben
Anleitung:
- Die Hähnchenbrustfilets in einer Pfanne anbraten.
- Den Speck in kleine Stücke schneiden und zu den Hähnchenbrustfilets geben.
- Alles gut durchbraten und mit Gewürzen abschmecken.
- Den geriebenen Käse über die Hähnchenbrustfilets streuen und schmelzen lassen.
- Mit Salat oder Gemüse servieren.
Bereitzeit: 25 Minuten
Albondigas - spanische Hackbällchen mit Tomatensauce - Zu Faul Zum Kochen?

Zutaten:
- 500g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Ei
- Paniermehl
- Gewürze nach Belieben
- 400g passierte Tomaten
Anleitung:
- Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
- In einer Schüssel das Hackfleisch, die Zwiebel, den Knoblauch, das Ei, Paniermehl und Gewürze vermengen.
- Kleine Hackbällchen formen und in einer Pfanne anbraten.
- Die passierten Tomaten hinzufügen und mit Gewürzen abschmecken.
- Zugedeckt für ca. 20 Minuten köcheln lassen.
- Mit Reis oder Brot servieren.
Bereitzeit: 40 Minuten
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Zutaten:
- 2 reife Mangos
- 1 Limette
- 1 Handvoll frische Minze
- 100ml Wasser
- Eiswürfel nach Belieben
Anleitung:
- Die Mangos schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
- Die Limette auspressen.
- Mango, Limettensaft, Minze, Wasser und Eiswürfel in einem Mixer pürieren.
- In Gläser füllen und sofort servieren.
Bereitzeit: 10 Minuten
Anleitung: Mehrstöckige Hochzeitstorte übereinander stapeln

Zutaten für den Teig:
- 500g Mehl
- 300g Zucker
- 250g Butter
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Anleitung:
- Alle Zutaten zu einem Teig verkneten.
- Den Teig in die vorbereiteten Backformen füllen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 30-40 Minuten backen.
- Die Böden auskühlen lassen.
Bereitzeit: 2 Stunden (inklusive Back- und Kühlzeit)
Saftig & lecker: Veganer Rührkuchen – Rezept für den Thermomix®

Zutaten:
- 250g Mehl
- 200g Zucker
- 100g pflanzliche Margarine
- 200ml pflanzliche Milch
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
Anleitung:
- Alle Zutaten in den Mixbehälter des Thermomix® geben.
- Den Teig 3 Minuten auf Stufe 4 verrühren.
- Die Kuchenform einfetten und den Teig hineingeben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 45-50 Minuten backen.
- Den Kuchen auskühlen lassen und nach Belieben verzieren.
Bereitzeit: 1 Stunde
Deftige Hähnchenbrustfilets nach Räuberfleisch-Art | Rezept

Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 100g Schinken
- 4 Scheiben Käse
- Gewürze nach Belieben
Anleitung:
- Die Hähnchenbrustfilets längs einschneiden.
- Den Schinken und den Käse in die Einschnitte legen.
- Alles mit Gewürzen abschmecken.
- Auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 25-30 Minuten backen.
- Mit Kartoffeln oder Gemüse servieren.
Bereitzeit: 40 Minuten
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Wir hoffen, dass Ihnen unsere Zusammenstellung an Rezepten gefällt und Sie neue leckere Gerichte für sich entdecken können. Guten Appetit!