Bio Einkorn Vollkornímehl - Poschmühle
Das Bio Einkorn Vollkornímehl der Poschmühle ist eine gesunde und leckere Option für alle, die Wert auf eine ausgewogene Ernährung legen. Einkorn ist eine der ältesten Getreidesorten und wurde bereits vor über 10.000 Jahren angebaut. Es zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Proteinen aus.
Durch die schonende Vermahlung des vollen Korns bleiben alle wertvollen Nährstoffe erhalten. Das Einkorn Vollkornmehl eignet sich perfekt für die Herstellung von Brot, Gebäck und anderen Backwaren. Es verleiht den Speisen eine nussige Note und eine angenehme Konsistenz.
Einkorn-Nuss Schmarren Rezept
Zutaten:
- 200g Einkorn Vollkornmehl
- 100g gemahlene Nüsse
- 2 Eier
- 300ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 EL Honig
- Butter zum Braten
- Puderzucker zum Bestreuen
Anleitung:
- Das Einkorn Vollkornmehl, die gemahlenen Nüsse, die Eier, die Milch, das Salz und den Honig in einer Schüssel vermengen.
- Den Teig 15 Minuten ruhen lassen.
- In einer Pfanne etwas Butter erhitzen und den Teig portionsweise darin anbraten.
- Den Schmarren wenden, bis er auf beiden Seiten goldbraun ist.
- Den Schmarren in Stücke reißen und mit Puderzucker bestreuen. Dazu passen frische Beeren oder Kompott.
Wie du siehst, ist dieses Einkorn-Nuss Schmarren Rezept schnell und einfach zubereitet. Es eignet sich sowohl als süße Hauptspeise zum Frühstück oder als Dessert nach dem Abendessen. Der nussige Geschmack des Einkorn Vollkornmehls harmoniert perfekt mit den gemahlenen Nüssen und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Du kannst den Schmarren nach Belieben mit frischen Beeren oder Kompott servieren. Die Kombination aus der süßen Note des Puderzuckers und der fruchtigen Frische der Beeren wird dich begeistern. Probiere dieses Rezept aus und überrasche deine Familie und Freunde mit einer köstlichen Speise!
Die Zubereitungszeit für den Einkorn-Nuss Schmarren beträgt etwa 30 Minuten. Das ist eine schnelle Option für ein leckeres Frühstück oder Dessert. Du brauchst nur wenige Zutaten und kannst den Schmarren in kurzer Zeit auf den Tisch zaubern.
Bon Appétit!
