Hey Leute! Heute habe ich ein super süßes Rezept für euch - eine Erdbeertasche. Sie sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch noch unglaublich lecker. Lasst uns gleich loslegen!
Erdbeertasche
Um diese köstliche Erdbeertasche zuzubereiten, benötigt ihr folgende Zutaten:
Zutaten:
- 250 g Erdbeeren
- 200 g Mehl
- 80 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 100 g kalte Butter
- 1 Ei
- Puderzucker zum Bestäuben
Jetzt geht es ans Zubereiten:
Anleitung:
- Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
- In einer Schüssel das Mehl, den Zucker und eine Prise Salz vermengen.
- Die kalte Butter in kleine Stücke schneiden und zum Mehl geben.
- Alles zu einem Teig verkneten und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen.
- Den Teig in Quadrate schneiden und mit den halbierten Erdbeeren belegen.
- Die Ränder der Quadrate mit etwas Wasser bestreichen und zu Taschen formen.
- Die Erdbeertaschen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für ca. 20 Minuten goldbraun backen.
- Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Die Zubereitung dauert ungefähr 1 Stunde, aber der Geschmack dieser Erdbeertaschen ist es definitiv wert. Ihr könnt die Erdbeertaschen warm oder kalt genießen - sie schmecken immer fantastisch!
Lasst euch von diesem Rezept inspirieren und zaubert euren Lieben eine süße Überraschung. Guten Appetit!
Falls ihr noch Fragen habt, beantworte ich sie euch gerne. Viel Spaß beim Nachbacken!
