Heute möchte ich dir ein köstliches Rezept für Brownie-Käsetorte mit Erdnussbuttercreme vorstellen. Diese leckere süße Versuchung ist einfach unwiderstehlich! Also schnapp dir deine Backutensilien und lass uns loslegen.
Brownie-Käsetorte mit Erdnussbuttercreme
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g brauner Zucker
- 150 g Butter
- 100 g dunkle Schokolade
- 4 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200 g Frischkäse
- 150 g Erdnussbutter
- 200 ml Sahne
Anleitung:
- Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Mehl, Zucker, braunen Zucker, Butter, dunkle Schokolade, Eier und Vanilleextrakt in eine Schüssel geben und gut vermengen.
- Die Teigmasse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen, bis der Teig fest ist. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Frischkäse und Erdnussbutter zu einer glatten Creme verrühren.
- In einer separaten Schüssel die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Erdnussbuttercreme heben.
- Die Erdnussbuttercreme auf den abgekühlten Brownieboden streichen und gleichmäßig verteilen.
- Die Torte für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen, damit sie fest wird.
- Nach Belieben mit Schokoladensauce und Erdnüssen garnieren.
- Genieße die köstliche Brownie-Käsetorte mit Erdnussbuttercreme!
Zubereitungszeit:
ca. 45 Minuten
Das war es auch schon! Mit diesem Rezept kannst du eine unglaublich leckere Brownie-Käsetorte mit Erdnussbuttercreme zaubern. Sie ist perfekt für besondere Anlässe oder einfach nur, um sich selbst zu verwöhnen. Probiere es aus und lass dich von dem Geschmack verzaubern!
