Fadenkäse Tomatensalat
Fadenkäse Tomatensalat
Der köstliche Fadenkäse Tomatensalat ist eine erfrischende und gesunde Mahlzeit, die perfekt für sommerliche Tage geeignet ist. Er kombiniert frische Tomaten mit zartem Fadenkäse und würzigen Gewürzen zu einem geschmackvollen Gericht.
Zutaten:
- 4 reife Tomaten
- 200 g Fadenkäse
- 1 Zwiebel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter zum Garnieren (optional)
Anleitung:
1. Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Den Fadenkäse ebenfalls in Scheiben oder Stücke schneiden.
2. Die Zwiebel fein hacken.
3. In einer Schüssel das Olivenöl, den Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer vermischen.
4. Die Tomatenscheiben, den Fadenkäse und die gehackte Zwiebel in die Schüssel geben und vorsichtig vermengen, sodass alle Zutaten mit der Dressing-Mischung bedeckt sind.
5. Den Salat für etwa 10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen gut vermischen können.
6. Vor dem Servieren nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
Wie man den Fadenkäse Tomatensalat zubereitet:
Der Fadenkäse Tomatensalat ist einfach zuzubereiten und kann in kurzer Zeit serviert werden. Folgen Sie einfach diesen Schritten:
1. Beginnen Sie damit, die Tomaten und den Fadenkäse vorzubereiten, indem Sie sie in Scheiben oder Stücke schneiden.
2. Hacken Sie die Zwiebel fein.
3. In einer Schüssel mischen Sie das Olivenöl, den Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer.
4. Geben Sie die Tomatenscheiben, den Fadenkäse und die Zwiebel in die Schüssel und mischen Sie alles vorsichtig, damit sich die Dressing-Mischung gut verteilt.
5. Lassen Sie den Salat etwa 10 Minuten ziehen, damit sich die Aromen voll entfalten können.
6. Vor dem Servieren können Sie den Salat nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für den Fadenkäse Tomatensalat beträgt etwa 15 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt etwa 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben für den Fadenkäse Tomatensalat variieren je nach verwendeten Zutaten und Mengen. Eine Portion enthält jedoch in der Regel etwa:
- Kalorien: 150
- Fett: 10 g
- Kohlenhydrate: 12 g
- Eiweiß: 5 g
Tipps:
- Verwenden Sie reife und saftige Tomaten, um den besten Geschmack zu erzielen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, um dem Salat eine persönliche Note zu verleihen.
- Servieren Sie den Fadenkäse Tomatensalat als Vorspeise, Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Häufig gestellte Fragen:
- Kann ich den Fadenkäse Tomatensalat im Voraus zubereiten? Ja, der Salat kann im Kühlschrank aufbewahrt und vor dem Servieren auf Raumtemperatur gebracht werden.
- Kann ich den Fadenkäse durch eine andere Käsesorte ersetzen? Ja, Sie können auch Mozzarella, Feta oder einen anderen milden Käse verwenden.
- Ist der Fadenkäse Tomatensalat glutenfrei? Ja, das Rezept ist glutenfrei, solange keine glutenhaltigen Gewürze oder Dressings verwendet werden.
Genießen Sie den erfrischenden Fadenkäse Tomatensalat als gesunde Mahlzeit oder Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Guten Appetit!
