Heute bringen wir euch ein köstliches Rezept für Faule-Weiber-Kuchen. Die Bilder allein machen schon Appetit auf mehr. Also schnapp dir die Zutaten und lass uns loslegen!
Faule-Weiber-Kuchen
Zutaten:
- 250g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 250g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 200g Schokolade
- 200ml Schlagsahne
Anleitung:
Zuerst heizen wir den Backofen auf 180°C vor. Dann nehmen wir eine große Schüssel und geben die Butter, Zucker und Vanillezucker hinein. Alles gut verrühren, bis die Mischung cremig wird.
Als nächstes fügen wir die Eier hinzu und rühren sie gründlich unter. Nun sieben wir das Mehl und Backpulver in die Schüssel und verrühren alles zu einem glatten Teig.
Die Schokolade in Stücke brechen und über einem Wasserbad schmelzen. Die geschmolzene Schokolade zum Teig geben und gut vermengen. Anschließend fügen wir die Sahne hinzu und rühren sie vorsichtig unter, bis alles gut vermischt ist.
Den Teig in eine gefettete Springform geben und glattstreichen. Nun kommt der Kuchen für etwa 45 Minuten in den vorgeheizten Backofen. Nach der Backzeit den Kuchen auskühlen lassen und anschließend vorsichtig aus der Form lösen.
Jetzt kannst du den Faule-Weiber-Kuchen nach Belieben verzieren oder einfach pur genießen. Er schmeckt besonders lecker mit einer Tasse Kaffee oder Tee.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für den Faule-Weiber-Kuchen beträgt etwa 20 Minuten. Hinzu kommt die Backzeit von 45 Minuten sowie die Abkühlzeit.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 12 Portionen.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben pro Portion des Faule-Weiber-Kuchens können je nach verwendeten Zutaten variieren. Im Durchschnitt enthält eine Portion etwa 350 Kalorien, 22g Fett, 35g Kohlenhydrate und 5g Eiweiß.
Tipps:
- Wenn du den Kuchen noch saftiger machen möchtest, kannst du zusätzlich zum Teig gehackte Nüsse oder Mandeln hinzufügen.
- Verziere den Kuchen mit geschmolzener Schokolade, Streuseln oder frischen Beeren für einen besonderen Effekt.
- Falls du keine Springform zur Hand hast, kannst du den Kuchen auch in einer normalen Kuchenform oder Auflaufform backen. Die Backzeit kann sich dann jedoch etwas verlängern.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann ich den Kuchen auch ohne Schokolade zubereiten?
Antwort: Ja, du kannst die Schokolade durch Kakaopulver ersetzen. Verwende dafür etwa 50g Kakaopulver und erhöhe die Menge der Sahne leicht.
Frage: Kann ich den Kuchen einfrieren?
Antwort: Ja, der Faule-Weiber-Kuchen eignet sich gut zum Einfrieren. Achte darauf, ihn vor dem Einfrieren gut abkühlen zu lassen und luftdicht zu verpacken. Er hält sich im Gefrierschrank für ca. 2-3 Monate.
Frage: Kann ich den Kuchen auch ohne Sahne backen?
Antwort: Ja, du kannst die Sahne durch Milch oder Joghurt ersetzen. Beachte jedoch, dass der Kuchen dadurch etwas weniger saftig sein kann.
Jetzt bist du bereit, den köstlichen Faule-Weiber-Kuchen auszuprobieren. Guten Appetit!
