Fettgebackenes Rezepte, Rezept Halbmonde Eatsmarter

Heute möchten wir mit Ihnen einige köstliche Rezepte für fettgebackene Leckereien teilen. Egal, ob Sie eine Vorliebe für süßes oder herzhaftes Gebäck haben, wir haben für jeden Geschmack etwas dabei. Genießen Sie diese traditionellen Leckereien und machen Sie Ihren Tag zu etwas Besonderem!

Rosenküchle von peidami | Chefkoch | Rezept | Lebensmittel essen

Zutaten:

• 500 g Mehl
• 250 ml Milch
• 2 Eier
• 1 Prise Salz
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Päckchen Backpulver
• Öl zum Frittieren
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Mehl, Milch, Eier, Salz, Vanillezucker und Backpulver zu einem glatten Teig verrühren.
2. Den Teig für etwa 30 Minuten ruhen lassen.
3. Öl in einem Topf oder einer Fritteuse erhitzen.
4. Mit einem Spritzbeutel kleine Rosenküchle in das heiße Öl spritzen und goldbraun backen.
5. Die Rosenküchle auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Zubereitungszeit: 45 Minuten

Pin auf Schmalzgebäck

Zutaten:

• 500 g Mehl
• 250 g Schweineschmalz
• 100 ml Milch
• 125 g Zucker
• 3 Eier
• 1 Prise Salz
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Päckchen Backpulver
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Mehl, Schweineschmalz, Milch, Zucker, Eier, Salz, Vanillezucker und Backpulver zu einem glatten Teig verkneten.
2. Den Teig für etwa 30 Minuten kaltstellen.
3. Öl in einem Topf oder einer Fritteuse erhitzen.
4. Dünn ausgerollten Teig in kleine Quadrate schneiden.
5. Die Quadrate jeweils diagonal einschneiden und die Enden durchziehen.
6. Die Schmalzgebäckstücke goldbraun backen.
7. Das Schmalzgebäck auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Zubereitungszeit: 60 Minuten

Quarkkeulchen Fettgebackenes - Rezept mit Bild - kochbar.de

Zutaten:

• 500 g Quark
• 150 g Mehl
• 2 Eier
• 2 EL Zucker
• 1 Prise Salz
• 1 TL Zitronenschale
• Butter zum Braten
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Quark, Mehl, Eier, Zucker, Salz und Zitronenschale zu einem glatten Teig verrühren.
2. Butter in einer Pfanne erhitzen.
3. Mit einem Löffel kleine Keulchen aus dem Teig formen und in der Pfanne goldbraun braten.
4. Die Quarkkeulchen auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Lippische Rosen - Rezept mit Bild - kochbar.de

Zutaten:

• 150 g Mehl
• 80 g Zucker
• 2 Eier
• 1 Prise Salz
• 175 ml Milch
• 1 TL Vanillezucker
• Öl zum Frittieren
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Mehl, Zucker, Eier, Salz, Milch und Vanillezucker zu einem glatten Teig verrühren.
2. Den Teig für etwa 30 Minuten ruhen lassen.
3. Öl in einem Topf oder einer Fritteuse erhitzen.
4. Eine lippische Rosenform in das heiße Öl tauchen und überflüssigen Teig abtropfen lassen.
5. Die Rosen goldbraun backen.
6. Die Lippischen Rosen auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Zubereitungszeit: 45 Minuten

Ausgezogene Nudeln nach Oma’s Rezept zu Schatzbergalm Gasthof in

Zutaten:

• 500 g Mehl
• 4 Eier
• 1 Prise Salz
• 100 ml Wasser
• 100 g Butter
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Mehl, Eier, Salz und Wasser zu einem glatten Teig verkneten.
2. Den Teig für etwa 30 Minuten ruhen lassen.
3. Die Butter in einer Pfanne schmelzen.
4. Den Teig dünn auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in Streifen schneiden.
5. Die Teigstreifen in der Pfanne goldbraun braten.
6. Die ausgezogenen Nudeln auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Zubereitungszeit: 45 Minuten

Ausgezogene Küchle, ein leckeres Rezept aus der Kategorie Kuchen

Zutaten:

• 250 g Mehl
• 200 ml Milch
• 2 Eier
• 1 Prise Salz
• 2 TL Zucker
• Öl zum Frittieren
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Mehl, Milch, Eier, Salz und Zucker zu einem glatten Teig verrühren.
2. Den Teig für etwa 30 Minuten ruhen lassen.
3. Öl in einem Topf oder einer Fritteuse erhitzen.
4. Mit einem Esslöffel kleine Küchle in das heiße Öl geben und goldbraun backen.
5. Die ausgezogenen Küchle auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Zubereitungszeit: 45 Minuten

Berliner Rezept - so backst du einfach Kreppel, Krapfen, Pfannkuchen

Zutaten:

• 500 g Mehl
• 250 ml lauwarme Milch
• 75 g Zucker
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 1 Prise Salz
• 3 Eigelb
• 50 g weiche Butter
• 1 TL Zitronenschale
• Öl zum Frittieren
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. In einer Schüssel die Trockenhefe mit etwas lauwarmer Milch und Zucker vermischen und 10 Minuten ruhen lassen.
2. Mehl, Salz, Eigelb, weiche Butter, restliche Milch und Zitronenschale hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
3. Den Teig für etwa 1 Stunde ruhen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
4. Öl in einem Topf oder einer Fritteuse erhitzen.
5. Mit einem Löffel kleine Kugeln formen und im heißen Öl goldbraun backen.
6. Die Berliner auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Zubereitungszeit: 2 Stunden

Quark Krapfen Rezept

Zutaten:

• 500 g Mehl
• 200 g Quark
• 100 g Zucker
• 3 Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Prise Salz
• Öl zum Frittieren
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Mehl, Quark, Zucker, Eier, Vanillezucker, Backpulver und Salz zu einem glatten Teig verrühren.
2. Den Teig für etwa 30 Minuten ruhen lassen.
3. Öl in einem Topf oder einer Fritteuse erhitzen.
4. Mit einem Esslöffel kleine Krapfen in das heiße Öl geben und goldbraun backen.
5. Die Quark Krapfen auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Zubereitungszeit: 45 Minuten

Ausgezogene Küchle, ein leckeres Rezept aus der Kategorie Kuchen

Zutaten:

• 250 g Mehl
• 200 ml Milch
• 2 Eier
• 1 Prise Salz
• 2 TL Zucker
• Öl zum Frittieren
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Mehl, Milch, Eier, Salz und Zucker zu einem glatten Teig verrühren.
2. Den Teig für etwa 30 Minuten ruhen lassen.
3. Öl in einem Topf oder einer Fritteuse erhitzen.
4. Mit einem Esslöffel kleine Küchle in das heiße Öl geben und goldbraun backen.
5. Die ausgezogenen Küchle auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Zubereitungszeit: 45 Minuten

Wir hoffen, Ihnen gefallen diese fettgebackenen Leckereien genauso gut wie uns! Probieren Sie sie aus und genießen Sie die süßen und herzhaften Geschmackserlebnisse. Lassen Sie es sich schmecken!