Feuerbrot Rezept, Pin Auf Kochen

Gesunde Rezepte Kinder Frühling

Frühling ist die perfekte Jahreszeit, um mit Ihren Kindern gesunde Gerichte zuzubereiten. Von leckeren Suppen bis hin zu köstlichem Brot vom Grill gibt es viele kulinarische Möglichkeiten, um den Frühling zu feiern. Hier sind einige gesunde Rezepte, die Ihren Kindern bestimmt schmecken werden:

Drachensuppe

Drachensuppe

Zutaten:

  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 2 Karotten
  • 100 g Erbsen
  • 100 g Mais
  • 100 g Fadennudeln
  • 1 TL Kurkuma
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Die Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Gemüsebrühe in einem Topf zum Kochen bringen und die Karotten, Erbsen und Mais hinzufügen. Etwa 5 Minuten köcheln lassen.
  3. Fadennudeln und Kurkuma hinzufügen und weitere 5-7 Minuten kochen, bis die Nudeln al dente sind.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Diese Drachensuppe ist nicht nur köstlich, sondern auch ein Augenschmaus. Die bunten Gemüsestücke und die gelben Fadennudeln sehen aus wie Drachenfeuer und begeistern Ihre kleinen Drachenfans.

Feuerbrot

Feuerbrot

Zutaten:

  • 500 g Mehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 300 ml lauwarmes Wasser

Anleitung:

  1. In einer großen Schüssel Mehl, Trockenhefe, Salz und Zucker vermischen.
  2. Lauwarmes Wasser hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
  3. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
  4. Den Teig in kleine Portionen teilen und zu langen Schlangen formen.
  5. Die Schlangen um dünne Stöcke wickeln und über dem offenen Feuer rösten, bis das Brot goldbraun ist.
  6. Vorsichtig vom Stock nehmen und servieren.

Feuerbrot ist ein köstliches und unterhaltsames Gericht, das Ihre Kinder lieben werden. Sie können den Teig formen und ihre eigenen individuellen Brote über dem Feuer backen. Es ist ein großartiges Erlebnis für die ganze Familie.

Pita Brot

Pita Brot

Zutaten:

  • 400 g Mehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 250 ml lauwarmes Wasser

Anleitung:

  1. In einer großen Schüssel Mehl, Trockenhefe, Salz und Zucker vermischen.
  2. Lauwarmes Wasser hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
  3. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
  4. Den Teig in kleine Bällchen teilen und zu flachen Kreisen ausrollen.
  5. Die Teigkreise auf einer heißen Pfanne ohne Öl backen, bis sie aufgehen und braune Flecken aufweisen.
  6. Pita Brot warm oder kalt servieren.

Pita Brot ist nicht nur lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar. Sie können es mit verschiedenen Füllungen wie Hummus, Salat und Hühnchen füllen oder es als Beilage zu Suppen und Eintöpfen servieren.

Mit diesen gesunden Rezepten können Sie den Frühling mit Ihren Kindern auf köstliche Weise genießen. Ob Drachensuppe, Feuerbrot oder Pita Brot, Ihre kleinen Köche werden begeistert sein. Probieren Sie diese Rezepte aus und erleben Sie gemeinsam mit Ihrer Familie kulinarische Abenteuer im Frühling.

Genießen Sie die frühlingshaften Köstlichkeiten!