Figurmacher Rezepte, Der Figurmacher Auf Youtube – Andreas Scholz

Rezept: Fitness-Nutella

Wer liebt sie nicht - die süße Verführung namens Nutella? Doch herkömmliches Nutella ist oft sehr zuckerhaltig und kalorienreich. Zum Glück gibt es eine gesündere Alternative: Fitness-Nutella! Dieses leckere Rezept verspricht Genuss ohne Reue und ist ideal für alle, die auf ihre Figur achten möchten.

Zutaten:

• 100 g geröstete Haselnüsse
• 2 EL Kakaopulver (ungesüßt)
• 2 EL Kokosöl
• 2 EL Ahornsirup
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Die gerösteten Haselnüsse in einem leistungsstarken Mixer oder einer Küchenmaschine fein mahlen.
2. Kakaopulver, Kokosöl, Ahornsirup und Salz hinzufügen.
3. Alles gut vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.
4. In ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Das Fitness-Nutella schmeckt herrlich schokoladig und ist gleichzeitig reich an gesunden Fetten aus den Haselnüssen. Durch den Verzicht auf raffinierten Zucker ist es zudem eine gute Alternative für alle, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten.

Gesunde Pizza - Thunfischboden & Gemüsepizza / Low Carb

Pizza ist ein beliebtes Gericht, aber leider oft sehr kalorien- und kohlenhydratreich. Wer dennoch nicht auf Pizza verzichten möchte, kann sich mit einer gesunden Variante behelfen: Thunfischboden & Gemüsepizza. Diese Low Carb Pizza ist nicht nur lecker, sondern auch figurfreundlich.

Zutaten für den Thunfischboden:

• 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft
• 2 Eier
• 2 EL Mandelmehl
• 1 TL Oregano
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zutaten für die Gemüsepizza:

• Tomatensauce nach Belieben
• Paprika, Zucchini, Champignons oder andere gewünschte Gemüsesorten
• Mozzarella oder veganer Käse
• Gewürze (z.B. Basilikum, Thymian, Oregano)

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. Die Thunfischdosen abtropfen lassen und den Thunfisch in eine Schüssel geben.
3. Eier, Mandelmehl, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und zu einem runden Boden formen.
5. Etwa 20 Minuten im Backofen backen, bis der Boden fest ist.
6. Den Boden aus dem Ofen nehmen und mit Tomatensauce bestreichen.
7. Das Gemüse und den Käse darauf verteilen.
8. Mit den Gewürzen nach Belieben würzen.
9. Die Pizza für weitere 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.

Diese gesunde Gemüsepizza ist eine tolle Alternative zur klassischen Pizza und versorgt dich mit wichtigen Nährstoffen aus dem Gemüse. Zudem ist der Thunfischboden kohlenhydratarm und proteinreich, sodass du dich länger satt fühlst.

… Weitere leckere Rezepte, nützliche Tipps und Informationen rund um eine gesunde Ernährung findest du auf figurmacher.andreasscholz.info. Probiere die Fitness-Nutella und die gesunde Pizza aus und lass es dir schmecken!