Fischleber Rezepte, Was Für Uns österreicher Das Fleischlaberl Ist, Ist Für Die

Gegrillte Fischbuletten

Die gegrillten Fischbuletten sind eine köstliche Alternative zu den bekannten Fleischlaberln. Sie werden aus frischem Fisch zubereitet und überzeugen mit ihrem delikaten Geschmack. Probieren Sie das Rezept aus und lassen Sie sich von den gegrillten Fischbuletten überraschen.

Zutaten:

• 500 g frischer Fisch (z.B. Räuchermakrele)
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Bund Petersilie
• 1 Ei
• 2 EL Semmelbrösel
• Salz und Pfeffer
• Öl zum Grillen

Anleitung:

1. Den frischen Fisch gründlich abspülen und von Haut und Gräten befreien.
2. Zwiebel, Knoblauch und Petersilie fein hacken.
3. Den Fisch, die Zwiebel, den Knoblauch, die Petersilie, das Ei und die Semmelbrösel in eine Schüssel geben.
4. Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Aus der Masse kleine Buletten formen und auf den Grill legen.
6. Die gegrillten Fischbuletten von beiden Seiten goldbraun grillen.
7. Die fertigen Fischbuletten servieren und genießen.

Wie man die gegrillten Fischbuletten zubereitet:

Die Zubereitung der gegrillten Fischbuletten ist einfach und unkompliziert. Folgen Sie einfach unserem Rezept und Sie werden mit köstlichen Fischbuletten belohnt. Zubereitungszeit:

Die Zubereitung der gegrillten Fischbuletten dauert etwa 30 Minuten. Eine Portion Fischbuletten enthält ca. 250 Kalorien. Guten Appetit!