Fischspieße Rezept, Fischspieße Mit Grünem Spargel, Limettensauce Und Reis • Rezept

Nichts ist besser als gegrillte Fischspieße an einem warmen Sommerabend. Ob pikant-würzig, süßsauer oder mit erfrischender Zitronensauce - diese Rezepte lassen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Hier sind einige köstliche Ideen für Fischspieße, die perfekt auf den Grill passen:

Pikant-würzige Fischspieße

Beginnen wir mit einem Rezept für pikant-würzige Fischspieße. Diese Spieße sind vollgepackt mit Aromen und Gewürzen, die den Fisch zu einem Geschmackserlebnis machen. Das Rezept stammt von Küchengötter und lässt sich ganz einfach zubereiten.

### Zutaten:

• X kg weißer Fisch (z.B. Kabeljau oder Seelachs)
• X EL Olivenöl
• X Knoblauchzehen, gehackt
• X TL Paprikapulver
• X TL Kreuzkümmel
• X TL Chili-Flocken
• X TL Salz
• X TL Pfeffer
• X Zitronen, in Scheiben geschnitten

Anleitung:

1. Den Grill vorheizen.
2. Den Fisch in mundgerechte Stücke schneiden.
3. In einer Schüssel das Olivenöl, den Knoblauch, das Paprikapulver, den Kreuzkümmel, die Chili-Flocken, das Salz und den Pfeffer vermischen.
4. Die Fischstücke in der Gewürzmischung wenden und auf Spieße stecken.
5. Die Zitronenscheiben auf die Spieße legen.
6. Die Spieße auf den Grill legen und ca. X Minuten grillen, bis der Fisch durchgegart ist.
7. Mit frischem Zitronensaft beträufeln und servieren.

Die pikant-würzigen Fischspieße sind der perfekte Snack für Ihre Grillparty. Der Fisch ist zart und saftig, während die Gewürze ihm eine angenehme Schärfe verleihen. Servieren Sie die Spieße mit einer Beilage Ihrer Wahl und genießen Sie den Sommergeschmack.

Fischspieße mit grünem Spargel und Limettensauce

Ein weiteres leckeres Rezept sind Fischspieße mit grünem Spargel und Limettensauce. Dieses Gericht vereint die Frische des Spargels mit der Säure der Limetten und dem zarten Fisch zu einer wunderbaren Geschmackskombination. Das Rezept stammt von Gusto und ist einfach zuzubereiten.

### Zutaten:

• X kg Fischfilet (z.B. Lachs oder Forelle)
• X Stangen grüner Spargel
• X EL Olivenöl
• X Limetten, Saft und abgeriebene Schale
• X Knoblauchzehen, gehackt
• X TL Zucker
• X TL Salz
• X TL Pfeffer
• X Tasse Reis

Anleitung:

1. Den Grill vorheizen.
2. Den Fisch in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Den grünen Spargel waschen und die Enden abschneiden.
4. In einer Schüssel das Olivenöl, den Limettensaft und die abgeriebene Limettenschale, den Knoblauch, den Zucker, das Salz und den Pfeffer vermischen.
5. Die Fischstücke und den Spargel in der Würzmischung marinieren und auf Spieße stecken.
6. Den Reis nach Packungsanleitung kochen.
7. Die Spieße auf den Grill legen und ca. X Minuten grillen, bis der Fisch durchgegart ist und der Spargel bissfest ist.
8. Die Limettensauce über die Spieße träufeln.
9. Mit dem Reis servieren.

Diese Fischspieße sind eine wahre Geschmacksexplosion. Die Kombination aus dem zarten Fisch, dem knackigen Spargel und der erfrischenden Limettensauce ist einfach unwiderstehlich. Genießen Sie dieses Gericht mit einer Beilage Ihrer Wahl und lassen Sie sich vom exotischen Geschmack verzaubern.

Fischspieße mit Zitronensauce

Wenn Sie den Geschmack von Zitronen lieben, probieren Sie unbedingt diese Fischspieße mit Zitronensauce. Die Sauce verleiht dem zarten Fisch eine erfrischende Note und macht das Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus. Das Rezept stammt wieder von Küchengötter und ist schnell zubereitet.

### Zutaten:

• X kg Fischfilet (z.B. Seezunge oder Dorade)
• X Zitronen, Saft und abgeriebene Schale
• X EL Olivenöl
• X Knoblauchzehe, gehackt
• X TL Zucker
• X TL Salz
• X TL Pfeffer
• X Bund frischer Dill, gehackt

Anleitung:

1. Den Grill vorheizen.
2. Den Fisch in mundgerechte Stücke schneiden.
3. In einer Schüssel den Zitronensaft und die abgeriebene Zitronenschale, das Olivenöl, den Knoblauch, den Zucker, das Salz, den Pfeffer und den Dill vermischen.
4. Die Fischstücke in der Würzmischung marinieren und auf Spieße stecken.
5. Die Spieße auf den Grill legen und ca. X Minuten grillen, bis der Fisch durchgegart ist.
6. Mit frisch gehacktem Dill bestreuen und servieren.

Diese Fischspieße sind eine echte Erfrischung an heißen Sommertagen. Die Zitronensauce verleiht dem Fisch eine angenehme Säure und der Dill sorgt für eine aromatische Note. Servieren Sie die Spieße mit Beilagen Ihrer Wahl und genießen Sie den erfrischenden Geschmack.

Süßsaure Fischspieße

Für alle, die es gerne etwas süßlicher mögen, sind diese süßsauren Fischspieße perfekt. Die Mischung aus süßen, sauren und pikanten Aromen macht dieses Gericht zu einem wahren Geschmackserlebnis. Das Rezept stammt von kochbar.de und ist einfach zuzubereiten.

### Zutaten:

• X kg Fischfilet (z.B. Scholle oder Zander)
• X EL Sojasauce
• X TL Honig
• X TL Essig
• X EL Ketchup
• X Knoblauchzehe, gehackt
• X TL Ingwer, gerieben
• X TL Stärke
• X EL Wasser
• X Paprika, in Stücken
• X Zwiebeln, in Stücken
• X Ananasstücke

Anleitung:

1. Den Grill vorheizen.
2. Den Fisch in mundgerechte Stücke schneiden.
3. In einer Schüssel die Sojasauce, den Honig, den Essig, den Ketchup, den Knoblauch, den Ingwer, die Stärke und das Wasser vermischen.
4. Die Fischstücke in der Marinade wenden und etwa X Stunden ziehen lassen.
5. Die marinierten Fischstücke abwechselnd mit den Paprika-, Zwiebel- und Ananasstücken auf Spieße stecken.
6. Die Spieße auf den Grill legen und ca. X Minuten grillen, bis der Fisch durchgegart ist.
7. Mit Reis oder Nudeln servieren.

Diese süßsauren Fischspieße sind eine wahre Geschmacksexplosion. Die Kombination aus süßen Ananasstücken, sauren Paprikastücken, salziger Sojasauce und pikantem Ingwer macht dieses Gericht zu einem wahren Festmahl. Servieren Sie die Spieße mit einer Beilage Ihrer Wahl und erleben Sie einen einzigartigen Geschmack.

Fischspieße mit Paprikasoße

Wenn Sie eine herzhafte Soße zu Ihren Fischspießen suchen, probieren Sie dieses Rezept für Fischspieße mit Paprikasoße. Die würzige Soße verleiht dem zarten Fisch eine angenehme Schärfe und sorgt für ein perfektes Grillvergnügen. Das Rezept stammt von kochbar.de und ist einfach zuzubereiten.

### Zutaten:

• X kg Fischfilet (z.B. Heilbutt oder Thunfisch)
• X EL Olivenöl
• X TL Paprika, edelsüß oder scharf
• X TL Knoblauchpulver
• X TL Zwiebelpulver
• X TL Oregano
• X TL Salz
• X TL Pfeffer

Paprikasoße:

• X rote Paprika
• X Zwiebel
• X Knoblauchzehen
• X EL Tomatenmark
• X EL Olivenöl
• X TL Paprika, edelsüß oder scharf
• X TL Zucker
• X TL Salz
• X TL Pfeffer

Anleitung:

1. Den Grill vorheizen.
2. Den Fisch in mundgerechte Stücke schneiden.
3. In einer Schüssel das Olivenöl, das Paprikapulver, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver, den Oregano, das Salz und den Pfeffer vermischen.
4. Die Fischstücke in der Gewürzmischung wenden und auf Spieße stecken.
5. Die Paprika und die Zwiebel in grobe Stücke schneiden.
6. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anschwitzen.
7. Die Paprika, das Tomatenmark, das Paprikapulver, den Zucker, das Salz und den Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
8. Die Pfanne vom Herd nehmen und die Soße pürieren.
9. Die Fischspieße auf den Grill legen und ca. X Minuten grillen, bis der Fisch durchgegart ist.
10. Mit der Paprikasoße servieren.

Diese Fischspieße mit Paprikasoße sind eine wahre Geschmacksexplosion. Die Soße verleiht dem zarten Fisch eine angenehme Schärfe und sorgt für ein köstliches Geschmackserlebnis. Servieren Sie die Spieße mit Beilagen Ihrer Wahl und genießen Sie den herzhaften Geschmack.

Fischspieße mit Tarator-Sauce

Ein köstliches und gesundes Rezept sind diese Fischspieße mit Tarator-Sauce. Die Sauce aus Joghurt und Gurken verleiht dem Fisch einen einzigartigen Geschmack und sorgt für eine erfrischende Note. Das Rezept stammt von kochrezepte.at und ist schnell zubereitet.

### Zutaten: