Heute möchte ich euch ein ganz besonderes Rezept vorstellen: Flädlesuppe! Das klingt vielleicht nicht so lustig, aber lasst euch nicht täuschen - diese Suppe ist der absolute Knaller! Sie ist nicht nur lecker, sondern auch super einfach zuzubereiten. Also schnappt euch eure Kochlöffel und lasst uns loslegen!
Einfach zum Reinbeißen
Die Flädlesuppe sieht auf den Bildern einfach zum Anbeißen aus. Die goldbraunen Flädle schwimmen in einer herrlich duftenden Brühe und sind einfach unwiderstehlich. Kein Wunder, dass diese Suppe bei Klein und Groß gleichermaßen beliebt ist.
Die Zutaten
Damit auch alles perfekt wird, braucht ihr folgende Zutaten:
- 300 g Mehl
- 3 Eier
- 500 ml Gemüsebrühe
- 1 Zwiebel
- 2 Möhren
- 1 Stange Lauch
- etwas Petersilie
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Los geht’s! Hier ist, wie ihr die Flädlesuppe zubereitet:
- Mehl, Eier, 100 ml Wasser und eine Prise Salz zu einem glatten Teig verrühren.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und nacheinander dünne Flädle ausbacken.
- Zwiebel, Möhren und Lauch in feine Streifen schneiden.
- In einem Topf etwas Öl erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
- Die Gemüsebrühe hinzufügen und aufkochen lassen.
- Die Flädle in Streifen schneiden und in die Brühe geben.
- Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mit etwas Petersilie garnieren und servieren.
Die Zubereitung dauert insgesamt etwa 30 Minuten. Das ist doch wirklich nicht viel Zeit, oder? Und das Ergebnis ist einfach fantastisch!
Gute Laune garantiert
Die Flädlesuppe ist nicht nur unglaublich lecker, sondern zaubert euch garantiert auch ein Lächeln ins Gesicht. Sie ist einfach ein wahrer Stimmungsaufheller. Also probiert sie unbedingt aus und lasst euch von ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern!
Guten Appetit!
Ich wünsche euch nun viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit! Lasst es euch schmecken und genießt diese wunderbare Flädlesuppe. Sie ist einfach perfekt für kalte Tage oder als schnelles Abendessen. Probiert es aus und werdet selbst zum Suppenmeister!
