Ich habe hier einige köstliche Rezepte mit Hähnchen für euch zusammengetragen. Hähnchenfleisch ist so vielseitig und das perfekte Zutat für leckere Gerichte. Also lasst uns direkt loslegen!
Fleischhähnchen » Rezept mit Sauerkirschen
Fangen wir an mit einem außergewöhnlichen Rezept: Fleischhähnchen mit Sauerkirschen. Das Hähnchenfleisch wird liebevoll zubereitet und mit einer köstlichen Sauce aus Sauerkirschen verfeinert. Das klingt doch himmlisch, oder?
### Zutaten:
- 1 ganzes Hähnchen
- 500 g Sauerkirschen
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Braten
Anleitung:
- Das Hähnchen gründlich waschen, trocken tupfen und innen und außen salzen und pfeffern.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das Hähnchen von allen Seiten goldbraun anbraten.
- Die Sauerkirschen hinzufügen und alles für etwa 1 Stunde bei niedriger Hitze schmoren lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses Rezept ist perfekt, wenn man Lust auf etwas Außergewöhnliches hat. Die Kombination aus zartem Hähnchenfleisch und saftigen Sauerkirschen ist einfach köstlich!
Hähnchenfilet in Waldpilz-Brokkoli-Sauce
Weiter geht es mit einem Hähnchenfilet in einer leckeren Waldpilz-Brokkoli-Sauce. Dieses Gericht ist nicht nur super lecker, sondern auch noch gesund! Also perfekt für alle, die auf ihre Figur achten möchten.
### Zutaten:
- 2 Hähnchenfilets
- 200 g frische Waldpilze
- 1 Brokkoli
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl für die Sauce
Anleitung:
- Die Hähnchenfilets in einer Pfanne mit etwas Olivenöl von beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Die Waldpilze putzen und in Scheiben schneiden.
- Den Brokkoli in Röschen teilen und in Salzwasser bissfest kochen.
- In einer weiteren Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Pilze darin anbraten.
- Den Brokkoli hinzufügen und alles für ein paar Minuten köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu den Hähnchenfilets servieren.
Dieses Gericht vereint die Aromen von zartem Hähnchenfleisch, herzhaften Waldpilzen und gesundem Brokkoli. Einfach köstlich!
Gefülltes Hähnchen mit Bratkartoffeln
Hättest du gerne Hähnchen mit einer besonderen Note? Wie wäre es mit einem gefüllten Hähnchen mit Bratkartoffeln? Diese Kombination ist einfach unschlagbar!
### Zutaten:
- 1 ganzes Hähnchen
- 300 g Kartoffeln
- 100 g Speck
- 1 Zwiebel
- Salz und Pfeffer
- Öl für die Pfanne
Anleitung:
- Das Hähnchen innen und außen gründlich waschen.
- Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Den Speck in kleine Würfel schneiden.
- Die Zwiebel schälen und fein hacken.
- Die Kartoffelscheiben in einer Pfanne mit etwas Öl goldbraun braten.
- Den Speck und die Zwiebel hinzufügen und alles gut vermengen.
- Das Hähnchen mit der Kartoffel-Speck-Zwiebel-Mischung füllen und in einen Bräter legen.
- Das Hähnchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für etwa 1 Stunde garen.
- Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses gefüllte Hähnchen mit Bratkartoffeln ist ein wahrer Gaumenschmaus. Das saftige Hähnchenfleisch harmoniert perfekt mit den knusprigen Bratkartoffeln. Ein Traum für jeden Fleischliebhaber!
Hähnchenbrustfilets nach Räuberfleisch-Art
Bei diesem Rezept werden die Hähnchenbrustfilets nach Räuberfleisch-Art zubereitet. Klingt spannend, oder? Lass dich überraschen!
### Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 8 Scheiben Bacon
- 4 Scheiben Käse
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Braten
Anleitung:
- Die Hähnchenbrustfilets salzen und pfeffern.
- Jedes Hähnchenbrustfilet mit 2 Scheiben Bacon umwickeln.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von allen Seiten anbraten, bis der Bacon knusprig ist.
- Die Käsescheiben auf die Hähnchenbrustfilets legen und schmelzen lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Diese Hähnchenbrustfilets nach Räuberfleisch-Art sind ein Genuss für die ganze Familie. Der knusprige Bacon und der geschmolzene Käse machen dieses Gericht einfach unwiderstehlich!
Hähnchenbrustfilet in Seranoschinken
Zu guter Letzt haben wir ein Hähnchenbrustfilet in Seranoschinken. Dieses Gericht sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch fantastisch. Also unbedingt ausprobieren!
### Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 8 Scheiben Seranoschinken
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Braten
Anleitung:
- Die Hähnchenbrustfilets salzen und pfeffern.
- Jedes Hähnchenbrustfilet mit 2 Scheiben Seranoschinken umwickeln.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses Hähnchenbrustfilet in Seranoschinken ist ein echter Gaumenschmaus. Der würzige Schinken verleiht dem zarten Hühnchenfleisch eine besondere Note. Einfach köstlich!
So, das waren einige köstliche Rezepte mit Hähnchen. Ich hoffe, sie haben euch gefallen und ihr habt Lust bekommen, sie auszuprobieren. Guten Appetit!