Frikadellentopf Rezept, Frikadellentopf (rezept Mit Bild) Von Kükö

Frikadellentopf (Rezept mit Bild) von kükö | Chefkoch.de

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Ich liebe es, neue Rezepte auszuprobieren und meine Familie mit leckerem Essen zu verwöhnen. Ein Gericht, das bei uns besonders gut ankommt, ist der Frikadellentopf. Dieses Rezept habe ich auf Chefkoch.de gefunden und es hat sich schnell zu einem unserer Lieblingsrezepte entwickelt.

Der Frikadellentopf ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch sehr einfach zuzubereiten. Die Zubereitung dauert nicht lange und die Zutaten sind leicht zu beschaffen. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Ei
  • 2 EL Semmelbrösel
  • Salz und Pfeffer
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 1 Dose geschälte Tomaten
  • 2 Karotten
  • 1 Paprika
  • 1 Zucchini
  • 1 Handvoll Erbsen
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL Petersilie

Anleitung:

  1. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Das Hackfleisch in einer Schüssel mit der Zwiebel, dem Knoblauch, dem Ei und den Semmelbröseln vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und kleine Frikadellen formen.
  2. In einem Topf etwas Öl erhitzen und die Frikadellen darin von beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind. Aus dem Topf nehmen und beiseite stellen.
  3. Die Karotten, die Paprika und die Zucchini waschen und in kleine Stücke schneiden. Die geschälten Tomaten zerkleinern.
  4. Das Gemüse und die Tomaten in den Topf geben und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Das Paprikapulver, den Oregano, den Thymian und die Petersilie hinzufügen. Den Frikadellentopf zum Kochen bringen und bei niedriger Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen.
  5. Nach 20 Minuten die Erbsen hinzufügen und den Frikadellentopf weitere 10 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.
  6. Den Frikadellentopf heiß servieren und genießen!

Die Zubereitungszeit für diesen leckeren Frikadellentopf beträgt etwa 45 Minuten. Du kannst das Rezept auch problemlos verdoppeln, wenn du Gäste erwartest. Der Topf ist sehr vielseitig und kann gut vorbereitet werden.

Der Frikadellentopf ist nicht nur geschmackvoll, sondern auch sehr gesund. Er enthält viele wichtige Vitamine und Nährstoffe, die gut für deinen Körper sind. Außerdem ist er ein echter Sattmacher und liefert dir viel Energie für den Tag.

Tipp: Du kannst den Frikadellentopf nach Belieben abwandeln. Du kannst zum Beispiel andere Gemüsesorten verwenden oder Gewürze hinzufügen. Probiere es einfach aus und finde deine persönliche Lieblingsvariante.

Fragen & Antworten:

  • Wie lange hält sich der Frikadellentopf im Kühlschrank? Der Frikadellentopf hält sich gut verschlossen etwa 2-3 Tage im Kühlschrank.

  • Kann ich den Frikadellentopf auch einfrieren? Ja, du kannst den Frikadellentopf problemlos einfrieren und bei Bedarf auftauen und erhitzen.

  • Welche Beilagen passen zum Frikadellentopf? Der Frikadellentopf schmeckt besonders gut mit frischem Brot oder Reis.

Ich hoffe, dass dir dieses Rezept genauso gut schmeckt wie meiner Familie. Guten Appetit!