Galetta Rezept, Galetta Pudding Dr Minute Oetker Theeurostore24

GALETTA RAHMKUCHEN MIT HEFETEIG

Zutaten:

• 400 g Mehl
• 200 g Butter
• 200 g Zucker
• 3 Eier
• 1 Prise Salz
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 200 ml Milch
• 300 ml Sahne

Anleitung:

1. Mehl, Butter, 100 g Zucker, 2 Eier, Salz, Vanillezucker, Trockenhefe und Milch in den Mixtopf geben.
2. 2,5 Min. / Teigstufe kneten lassen.
3. Den Teig in eine gefettete Springform geben und den Rand hochziehen.
4. Sahne, 100 g Zucker und 1 Ei in den Mixtopf geben.
5. 8 Min. / 90°C / Stufe 3.5 erhitzen lassen.
6. Die Sahne-Mischung auf den Teig in der Springform verteilen.
7. Regulärer Backvorgang:

• Im vorgeheizten Backofen bei 200°C für 25-30 Minuten goldbraun backen.
• Rauskommen besser Goldig Braun und weich von innen.

Bienenstich Mit Galetta / Bienenstich mit Biskuitboden

Zutaten:

• 150 g Galetta
• 125 g Butter
• 200 g Zucker
• 3 Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 200 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 250 ml Milch
• 50 g Mandelblättchen

Anleitung:

1. Butter, 150 g Zucker, 2 Eier, Vanillezucker, Mehl, Backpulver und Milch in eine Schüssel geben und zu einem Teig verrühren.
2. Den Teig auf einem gefetteten Backblech verteilen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 20-25 Minuten goldbraun backen.
4. Die restliche Butter, Galetta und 1 Ei in den Mixtopf geben.
5. 5 Min. / 90°C / Stufe 3.5 erhitzen lassen.
6. Den gebackenen Teig mit der Galetta-Mischung bestreichen und mit Mandelblättchen bestreuen.
7. Nochmals für ca. 10 Minuten bei 180°C backen, bis die Mandelblättchen goldbraun sind.
8. Rauskommen wie ein leckeres Dessert.

Mürbeiteigkuchen mit Erdbeeren und Galetta-Schokocreme

Zutaten:

• 200 g Mehl
• 100 g Butter
• 70 g Zucker
• 1 Eigelb
• 1 Prise Salz
• 250 ml Sahne
• 200 g Galetta
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 2 EL Kakaopulver
• 300 g Erdbeeren

Anleitung:

1. Mehl, Butter, Zucker, Eigelb und Salz in eine Schüssel geben und zu einem Mürbeteig verkneten.
2. Den Teig in eine gefettete Springform geben und einen Rand hochziehen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 15-20 Minuten goldbraun backen.
4. Sahne, Galetta, Vanillezucker und Kakaopulver in den Mixtopf geben.
5. 5 Min. / 90°C / Stufe 3.5 erhitzen lassen.
6. Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. … Bienenstich Mit Galetta: Galetta Vanille

Zutaten:

• 400 g Galetta Vanille
• 100 g Mandeln, gehobelt
• 100 g Butter
• 100 g Zucker
• 2 EL Milch
• 2 EL Honig

Anleitung:

1. Die Galetta Vanille in kleine Stücke schneiden.
2. Die gehobelten Mandeln in einer Pfanne ohne Fett anrösten, bis sie goldbraun sind.
3. Butter, Zucker, Milch und Honig in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
4. Die Galetta-Stücke in die Pfanne geben und unter Rühren schmelzen lassen.
5. Die Masse auf den gebackenen Teigboden geben und glatt streichen.
6. Mit den gerösteten Mandeln bestreuen und festdrücken.
7. Abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
8. Ein köstliches Dessert ist bereit zu genießen.

Dies waren einige beliebte Rezepte mit Galetta, die man ausprobieren kann. Ob Galetta Rahmkuchen mit Hefeteig, Bienenstich mit Galetta und Biskuitboden oder Mürbeiteigkuchen mit Erdbeeren und Galetta-Schokocreme - diese Desserts sind einfach zuzubereiten und werden sicherlich alle begeistern. Viel Spaß beim Kochen und Genießen der Galetta Rezepte!