Geflügelgeschnetzeltes Rezept, Geflügelgeschnetzeltes Mit Hackfleisch Und Räucherspeck Von

Geflügelgeschnetzeltes Italia Rezept

Geflügelgeschnetzeltes Italia

Inspiriert von der italienischen Küche, ist dieses Geflügelgeschnetzelte eine köstliche und gesunde Alternative zu traditionellem Fleisch. Mit zarten Geflügelstreifen und einer Fülle von mediterranen Aromen ist dieses Gericht einfach zuzubereiten und ein wahrer Gaumenschmaus.

Zutaten:

• 400 g Geflügelbrustfilet
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 rote Paprika
• 200 g Champignons
• 400 g stückige Tomaten
• 1 TL italienische Kräuter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 EL Olivenöl
• 2 EL frisches Basilikum

Zubereitung:

1. Das Geflügelbrustfilet in dünne Streifen schneiden und beiseite stellen.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
3. Die Paprika entkernen und in kleine Würfel schneiden.
4. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
5. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig dünsten.
6. Das Geflügelgeschnetzelte hinzufügen und von allen Seiten anbraten, bis es goldbraun ist.
7. Die Paprika und die Champignons hinzufügen und für weitere 5 Minuten anbraten.
8. Die stückigen Tomaten und die italienischen Kräuter hinzufügen und das Ganze zum Kochen bringen.
9. Die Hitze reduzieren und das Geflügelgeschnetzelte für ca. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis es zart und durchgegart ist.
10. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit frischem Basilikum garnieren.

Wie zu servieren:

Das Geflügelgeschnetzelte Italia schmeckt am besten mit frisch gekochter Pasta oder knusprigem Baguette. Auch eine gemischte grüne Salatbeilage passt perfekt dazu. Servieren Sie das Gericht heiß und genießen Sie den einzigartigen Geschmack der mediterranen Aromen.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Anzahl der Portionen: 4

Nährwertangaben:

• Kalorien pro Portion: 250
• Eiweiß: 30 g
• Kohlenhydrate: 15 g
• Fett: 8 g

Tipp:

Wenn Sie es gerne würziger mögen, können Sie noch etwas Chili oder frische Basilikumblätter hinzufügen. Das gibt dem Geflügelgeschnetzelten noch mehr Geschmack.

Häufig gestellte Fragen:

Q: Kann ich anstelle von Geflügel auch Rind- oder Schweinefleisch verwenden?

A: Ja, Sie können diese Rezept auch mit Rind- oder Schweinefleisch zubereiten. Beachten Sie jedoch, dass die Garzeit je nach Fleischsorte variieren kann.

Q: Kann ich das Geflügelgeschnetzelte auch ohne Tomatensauce kochen?

A: Ja, Sie können die stückigen Tomaten durch eine andere Sauce Ihrer Wahl ersetzen. Beispielsweise können Sie auch eine Sahnesauce oder eine Pesto-Sahne-Sauce verwenden.

Das Geflügelgeschnetzelte Italia ist ein perfektes Gericht für alle, die gerne die Aromen der mediterranen Küche genießen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack verzaubern!

Quellen:

- https://cmx.weightwatchers.com/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/q_auto/cyobxhsnf4fz3o93jfve.jpg?auto=webp

- https://static.chefkoch-cdn.de/ck.de/rezepte/143/143075/494633-960x720-gefluegelgeschnetzeltes-italienische-art.jpg

- https://ais.kochbar.de/kbrezept/192084_94544/1500x1500/hauptgericht-gefluegel-geschnetzeltes-haehnchenbrustfilet-in-kaeserahm-rezept.jpg

- https://i.pinimg.com/originals/08/5f/e4/085fe4930257e50c9997c366e180bb01.jpg

- https://ais.kochbar.de/kbrezept/330268_282023/1500x1500/gefluegel-geschnetzeltes-im-pfifferlingssahnesud-rezept.jpg

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- https://www.kuechengoetter.de/uploads/media/1800x1200/00/129670-geschnetzeltes-mit-kuerbis-und-pilzen-0.jpg?v=1-22

- https://lh6.googleusercontent.com/proxy/yxFEGSDEE_t12PxmsF9MYfiJRAyi6DRcp7E5DOif-9HrIGEJf2tNMbEo8byYPuR4GKLkSrtqBUEc8Lq_gXHyp0tOEvN9Bqj25Gu-SOdihovSiFOianEgiffkw4UExirUidE9PMaJJ5_Y9r4bDMTv=s0-d

- https://ais.kochbar.de/kbrezept/449566_605995/24-05xcp0/1200x900/1236/gefluegel-pikantes-haehnchen-geschnetzeltes-rezept.jpg