Scharfer Nudelsalat
Guten Appetit!

Einfach, schnell zubereitet und unglaublich lecker - das ist unser scharfer Nudelsalat. Mit einer feurigen Marinade aus Gewürzgurkenwasser und Gewürzen wird dieser Salat zu einem wahren Geschmackserlebnis.
Zutaten:
- 250 g Nudeln
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 rote Zwiebel
- 150 g Radieschen
- 100 g Gewürzgurken
- 3 EL Gewürzgurkenwasser
- 2 EL Essig
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Senf
- 1 TL Honig
- 1 Prise Chilipulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen und abgießen.
- Währenddessen die Paprika, Zwiebel, Radieschen und Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden.
- In einer großen Schüssel das Gewürzgurkenwasser, Essig, Olivenöl, Senf, Honig, Chilipulver, Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren.
- Die gekochten Nudeln und das geschnittene Gemüse in die Schüssel geben und gut vermengen, sodass alles gleichmäßig mit der Marinade bedeckt ist.
- Den scharfen Nudelsalat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren den Salat nochmals abschmecken und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
Der scharfe Nudelsalat ist eine ideale Beilage zu Gegrilltem oder einfach als leichtes Abendessen an warmen Sommertagen. Die Kombination aus der Schärfe der Gewürzgurken und dem frischen Gemüse ist einfach unschlagbar.
Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie den scharfen Nudelsalat!
Wiener Saftgulasch aus Abenteuer Leben - täglich
Guten Appetit!
Es gibt wohl kaum ein Gericht, das so sehr für typisch österreichische Küche steht wie das Wiener Saftgulasch. Mit zartem Rindfleisch und einer würzigen Sauce ist es ein Klassiker, der jedes Herz höher schlagen lässt.
Zutaten:
- 800 g Rindfleisch (z. B. aus der Schulter)
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Paprikapulver
- 2 EL Tomatenmark
- 1 EL Mehl
- 500 ml Rinderbrühe
- 50 ml Rotwein
- 3 EL Öl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Das Rindfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die Zwiebeln und Knoblauchzehen fein hacken.
- In einem großen Topf das Öl erhitzen und das Fleisch darin scharf anbraten, bis es rundherum braun ist.
- Die Zwiebeln und Knoblauchzehen hinzufügen und kurz mitbraten.
- Paprikapulver, Tomatenmark und Mehl über das Fleisch streuen und gut vermengen.
- Mit Rinderbrühe und Rotwein ablöschen und alles gut verrühren.
- Das Wiener Saftgulasch zum Kochen bringen und bei niedriger Hitze etwa 2 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch schön zart ist.
- Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Servieren Sie das Wiener Saftgulasch mit Semmelknödeln oder frischem Bauernbrot. Dazu passt ein knackiger grüner Salat. Lassen Sie sich von diesem köstlichen österreichischen Klassiker verwöhnen!
P1050612
Guten Appetit!

Wenn Sie auf der Suche nach einer leichten und leckeren Beilage oder einem Snack für Zwischendurch sind, dann ist dieser P1050612 genau das Richtige für Sie. Mit frischen Peperoni und einer leichten Marinade aus Gewürzgurkenwasser entfaltet sich ein einzigartiger Geschmack.
Zutaten:
- 100 g Peperoni (nach Belieben mild oder scharf)
- 2 EL Gewürzgurkenwasser
- 1 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe (fein gehackt)
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung:
- Die Peperoni waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden.
- In einer Schüssel das Gewürzgurkenwasser, Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Peperoni in die Schüssel geben und gut mit der Marinade vermischen.
- Den P1050612 für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren den Salat nochmals abschmecken und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
Dieser P1050612 eignet sich hervorragend als Beilage zu Gegrilltem oder als kleiner Snack für zwischendurch. Die frischen Peperoni und die würzige Marinade harmonieren perfekt miteinander und sorgen für einen einzigartigen Genuss.
Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von dem P1050612 überraschen!
Wurstsalat mit Maiskeimöl und Gewürzgurkenwasser
Guten Appetit!

Ein traditioneller Wurstsalat aus dem süddeutschen Raum, der mit einer feinen Marinade aus Maiskeimöl und Gewürzgurkenwasser verfeinert wird. Dieser Salat ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ein echter Genuss für die Sinne.
Zutaten:
- 300 g Lyoner oder Fleischwurst
- 1 rote Zwiebel
- 4 Gewürzgurken
- 2 EL Gewürzgurkenwasser
- 2 EL Maiskeimöl
- 1 TL Senf
- 1 TL Essig
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung:
- Die Lyoner oder Fleischwurst in dünne Scheiben schneiden.
- Die rote Zwiebel fein hacken.
- Die Gewürzgurken in dünne Streifen schneiden.
- In einer großen Schüssel das Gewürzgurkenwasser, Maiskeimöl, Senf, Essig, Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren.
- Die Lyoner oder Fleischwurst, Zwiebeln und Gewürzgurken in die Schüssel geben und gut vermengen.
- Den Wurstsalat für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren den Salat nochmals abschmecken und nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.
Der Wurstsalat mit Maiskeimöl und Gewürzgurkenwasser ist ein echter Klassiker der deutschen Küche. Er eignet sich hervorragend als deftige Brotzeit oder als leichter Snack für zwischendurch.
Lassen Sie sich von diesem traditionellen Wurstsalat aus dem süddeutschen Raum verwöhnen!
Ukrainische Soljanka
Guten Appetit!

Die ukrainische Soljanka ist eine traditionelle Suppe, die mit einer einzigartigen Kombination aus Fleisch, Gemüse und Gewürzgurkenwasser überzeugt. Diese herzhafte Suppe ist einfach zuzubereiten und sorgt für wohltuende Wärme an kalten Tagen.
Zutaten:
- 200 g Kasseler
- 200 g Mettenden
- 200 g Salami
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Gewürzgurken
- 3 EL Gewürzgurkenwasser
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Prise Chilipulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Das Kasseler, die Mettenden und die Salami in kleine Würfel schneiden.
- Die Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken.
- In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauchzehen darin anschwitzen.
- Das Kasseler, die Mettenden und die Salami hinzufügen und kurz mitbraten.
- Das Tomatenmark, Gewürzgurkenwasser, Paprikapulver und Chilipulver dazugeben und gut vermengen.
- Mit Gemüsebrühe ablöschen und alles gut verrühren.
- Die Soljanka zum Kochen bringen und bei niedriger Hitze etwa 1 Stunde köcheln lassen.
- Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Servieren Sie die ukrainische Soljanka mit frischem Brot oder Baguette. Lassen Sie sich von dieser herzhaften Suppe verzaubern und genießen Sie eine kulinarische Reise in die Ukraine.
Gewürzgurkenwasser trinken: Die Wirkung des Hausmittels
Das sollten Sie wissen!
,aspect=fit;AspectCrop,size=(1,1),gravity=Center,allowExpansion&hash=35334ed42e69ac037374bb8be2ef3bebbe85fd1bd9231de3f28d8228dbc7aaf3)
Gewürzgurkenwasser